Показаны сообщения с ярлыком еда. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком еда. Показать все сообщения

суббота, 7 декабря 2019 г.

Собираю тряпки-лоскутки на очередные "творения. И про Вандин сыр.

Вернее не лоскутки собираю, а тряпки и рубашки. Я вроде уже  анонсировала свои тряпичные схроны.

Хотела сшить не толстое что-то - не одеяло,-  а как бы плед.
Проще (для меня) было бы сшить из крупных лоскутов... но как это будет выглядеть? Можно было бы сделать крупные квадраты с аппликациями. НО ... аппликации я не умею.

У меня был опыт - слепила пару лет назад из того, что было, 2 подушки ...типа с аппликациями. Но то, что я назвала тогда аппликациями, на самом деле аппликациями не являлось. Черти что.

Жаль, что первые годы моего блога остались совсем без комментариев из-за того, что я ушла из гугл+.  Многие помнят: тогда в блогах вдруг стали исчезать комменты и подписчики, был в гугле+ какой-то глюк. Вот и пришлось мне переводить свои записи в блоггер. А с отказом от гугл+  все нажитое в блоге  непосильным трудом (все до единого комменты) :)))) исчезло.

Это я к тому, что комменты под тем постом с подушками и аппликациями на них были смешные - утешительные такие: типа: ну, да,  оригинально :)))) или: что ты переживаешь, ну, нормально, ну ты ... это... давай  дальше учись и дерзай :)))

Это я еще и к тому, что хоть я и изучила с тех пор теорию аппликации, на практике я с ней вряд ли справлюсь.

Вот эту подушку  (не мою. конечно) тоже уже показывала, никак еще не найду времени попробовать такое. Вроде несложно :))) Только я сердца не люблю.



А эти звезды (тоже показывала)  - мечта. Но это для меня как раз сложно. Ну, и ткани тут очень классно подобраны. У меня таких нет. И в магазине не видела ничего подобного.


А эти сердца на плед пришпондорить  вполне реально, да только мне ж сердца дурацкие как-то не по душе. Но таким образом можно же разные фигуры пришивать? 


Прям не знаю... скорее всего,  рисковать результатом (и мучиться) не стану.

В общем, тут у меня много рубашек, подходящих для создания более-менее гармоничной расцветки для мега-простого пледа. То есть, тканей достаточно. И качество у них очень хорошее. Это те рубашки, которые я забрала у свекрови, когда она меня постоянно просила перебирать с ней ее шкаф. Она постепенно свыкалась с мыслью, что надо выбрасывать ненужное. Из назначенного свекровью на выброс, я выбирала вещи с очень хорошей тканью и тащила в свои закрома.
6 рубашек из отобранных в эту новую работу, - однотонные. Цвета все вразнобой, но такие, которые можно объединить несколькими деталями - двумя новыми тканями в цветочки и в полоску. Поэтому я и хотела развеселить все творение такой цветочной аппликацией. По мелким квадратам мельтешить картинками неохота. И много их лень шить. :)))
А если бы всего квадратов 6, то уж 6 фигурок я как-нибудь бы слепила.

Есть еще небольшой кусок новой ткани -  на фото она темно-синяя в красную клетку. Она другая по фактуре, тонкая фланель в клеточку. Но, боюсь, и это будет скучновато. И слишком крупная клетка для аппликации.

В общем, пока все разложила на полу так: квадраты, примерно, будут иметь такое расположение (я еще не порезала, поэтому разложить на все полотно фрагментов не хватает).


А это рубашки - мои - из 90-х, - на даче нашла. Тут ткань старенькая. И фактура вообще другая. Думаю, на этот мой будущий плед это тряпье не пойдет.


Хотя... позапрошлое одеялко (синее, я тут той работой хвасталась) я из такого старья слепила, а выглядит!!!! По сей день  после трех стирок и вообще активного пользования - очень мило! И главное:  всем нравится. Что редкость для моих экзерсисов. 

***
...Я (еще повторюсь): мечтала про такое коричневое (внизу), показывала это покрывало опять же раньше. Но так и не собралась даже ткани похожие поискать. Тут надо подобрать именно такую - близкую по оттенкам гамму. Лучше именно в таком цвете. А этого и нету. Так что остается в разряде мечт. 


А вот этот вариант вполне мог бы осуществиться и с моим набором тряпок. И с моими "умениями".

 В общем.
ЕПОПЕЯ только начинается. Буду думать. Но хочется скорее начать.

                                                                            ***
Есть еще целая гора тряпья, непригодная для швейной переработки. Из нее хотела связать еще пару ковриков - на смену (на время стирки, к примеру, -  в деревню или на дачу)
Потом решила: а не попробовать ли мне такой способ.

Ужасно интересно!!!! Только это бы лучше летом делать, на улице - на даче. Но так хочется попробовать сейчас когда времени побольше!!!! Однако ж... не стану же я дома эти рамы громоздить - в квартире, я имею в виду. Вот так (фото внизу) нужно на палки гвоздиков наколотить и дальше без проблем переплетай себе в удовольствие. Быстро можно сплести, готовое творение удобно использовать в деревне. И стирать можно.


Прям не знаю, как дождаться лета.


Эти фото, которые из интернета, давно висят у меня в загрузках в компе, - не помню откуда они. Если вдруг, кто признает что-то за свое - помечу источник.

                                                              ***
И последнее.
То -  всё духовная пища для меня. А дальше из разряда реально поесть.
Вот это - сыр.


Представляете: купила я в деревне  у пани Ванды 4 такие головки сыра. Я была в деревне в середине ноября. Все мои, как один, заказали Вандин сыр. Я купила 4 кг - 4 такие головки - себе, Наташе, Сестре и Лорке. Лорка была тогда в Испании. То есть, она в этот день уезжала. Звоню я ей от Ванды, рассказываю про сыр.
Подруга говорит:
- Возьми мне тоже сыра, но спроси, как хранится. Чтоб меня дождался!
Спрашиваю.
П.Ванда говорит:
- Лучше положить в морозильник. Если, конечно,  подружке после заморозки понравится.
Я говорю:
- А я  сыр никогда не замораживала.
А п. Ванда давай настаивать. Надо, мол, заморозить.

Я не стала дискутировать на эту тему. Сказала ей, через сколько дней собираюсь уезжать, чтобы она успела к моему отъезду сделать творог, масло и этот сыр -  на нас на всех, вышеперечисленных.

Ванда очень хотела продать побольше. Но смутилась. Хватит ли сырья?

Она так "хутка" говорит - говор такой... как бы суетливо-старательно и, вроде пытаясь угодить, и в то же время как-то по-матерински и наставительно. Как передать ее "мову" письменно, не знаю. Такая вот мешанина слов из трех языков. И все время ...как бы так маленько ей нужно подытожить: "ага", "значыць, ага"... Ванде лет 75 - низенькая, полноватая, аккуратная, в хате у нее все разноцветное, в рюшках, вышивках, разнокалиберных дешевых современных салфетках и шторках. Покрашено и в белое, и в светло-изумрудное, и васильковое - мебель и всякие вещицы. Шкаф у нее... (я не равнодушна к деревенским шкафам) - старый прелестный, с такой овальной "башкой"  - чудо. Но покрашен светло-коричневой половой краской.  :((( ...Такой вот интерьер. И очень чисто.
Это картинка к портрету Ванды и ее манерам.

Смысл вандиной скороговорки был вот в чем. Молока может не хватить на все, мною заказанное, - чтобы именно масла-сыра-творога по 4 кг.
- Мо чего другого яшчэ возьмеце - мо семячэк, мо ...

...то , сё.
Дело в том, что у коровы Вандиной молока по осени уже меньше, но все же она тогда была еще на луговом выпасе - тогда еще было полно зеленой травы в деревне.  И Ванда надеялась, что, если не  хватит все-таки молока на то, чтобы всего заказанного по 4 кг  сделать, она навалит мне еще чего-нибудь из деревенского товара. .

Оказалось, что на  4 кг творога молока-таки не хватило, но 1 кг творожку она все-таки сделала и отдала мне его даром за мой крупный заказ и из-за того, что не все мои желания ей  удалось исполнить :)))) :)))).  Типа компенсация за моральный ущерб. Я чуть не прослезилась...

(Обычно деревенские мои застольные подруги -  СА и АА - угощают  овощами, яйцами  и засолками (с собой) задарма и денег нипочем не берут. Я им за это подарки каждый раз вожу. Но в августе я была в деревне с Ларисой, и Лариса стала трясти перед местными своими купюрами, в результате чего мои бабушки-подружки (СА и АА) все равно навалили ей полные корзины еды даром, а у Ванды мы брали не овощи, а молочную продукцию, и  я категорически сказала Лорке брать у Ванды только за деньги. Она, кстати, мне и не такая уж подружка - эта пани Ванда. То есть, вообще не подружка, поэтому у нее "калядовать" я себе позволить никак не могу.  Ну и потом, мне дешевле купить, чем потом подарками всю жизнь отделываться. Троих одаривать я уже никак не смогу.
                                                                             ***
Но вернемся к сыру.
Мы все свои сыры давно сожрали (я, Наташа и сестра). А Лоркин сыр до сих пор лежал у меня в холодильнике. Я его так в морозилку и не рискнула сунуть. Завернут он был еще Вандой в 2 тоненьких пакета. Задвинут мною к стенке холодильника. И я про него забыла. 
И вот.
Лорка недавно приехала, про сыр не спросила (забыла), а я как раз про него в этот день вспомнила.
Нахожу его в холодильных закромах, разворачиваю и вижу такое...


Как жаль добра! Целый килограмм!
Хотела его выдать за французский презент - типа с плесенью.

... ну, представляете - сыр как сыр, вкусный очень (как они умудряются за три дня с нуля готовить сыр? То есть, поза-позавчера корова стояла на лугу.   А сегодня уже готов сыр.
А через три-четыре  недели  в холодильнике в пакете без воздуха он становится "французским".
Правда, пахнет эта плесень не Францией (иногда французское  с плесенью - такое фу-фу-фу!!!) а это... эта плесень - натурально вдруг запахла Вандиной хатой!  Деревней! Тоже, в общем-то фу. ...Не хлевом. Именно хатой! Странно.
Причем, в свежем виде этот сыр - ну, то есть, в течение  недель двух  после приготовления, он пахнет просто сыром, а теперь, после того как я обрезала "францию", это стала какая-то смесь вдруг вызревшего адыгейского и  белорусского Сливочного.

И дырочки стали появляться.

В общем, Лорке я этот сыр не отдала. Обрезала его со всех сторон  Потому как это вам не Франция.
Есть никак не решалась.
А вчера как-то захотелось приговорить бадью кофе с молоком и с бутербродом, а ничего к хлебу не было. Я взяла этот сыр и...
...и половину головки съела.
Вкусно было - ну просто невозможно как!

вторник, 16 апреля 2019 г.

Все смешалось. Голод, собор и ноги в краске.

Ноги реально в краске. Маникюр, как ни странно, держится.
Хотя, по идее, должно быть наоборот.



Почему наоборот?
Потому что.
1. В воскресенье в родительской квартире собирали комод из Икеи. Брат меня чуть не убил. Я не знала, что приедет не комод, а конструктор "умелые ручки".





  ... ну... мы просто со старшей решили, что  надо как-то развеселить унылый советский интерьер "хипстерским" комодом кирпичного цвета, и к нему заказали такого же цвета торшер. (И есть еще в таких тонах огромная картина "Египтянка" - эта картина никому не нравится, и ее решили сосватать потом сюда, комод будет с ней гармонировать по цвету. (такой хитрый план) . И,  к тому же, комод в Икее оказался дешевым - для квартирантов, думаю, сойдет - хотя бы для начала: посмотрим, что выйдет из нашей затеи сдать квартиру... ).

Тут я уже покрасила пол, поставили старую мебель на место. Докупили только телевизор.


Пол в этой квартире ужасный после капремонта. который учинили в 90-х. Широченные и толстенные  половые доски, которые там были с довоенного еще периода (совершенно шикарный был пол!) убрали (или украли?) и взамен положили досочки тоненькие шириной 15 см! И покрасили масляной краской! Щели - по 2 мм. В общем - Кошмар Кошмарович. Зачищать такой пол от краски (под лак) - дело дурное. На новый пол денег нет.  В прихожей, кухне и ванной-туалете пол успели заменить еще при родителях (брат им ремонт делал). В комнатах - пол не меняли. Там у родителей лежали огромные ковры. В общем, в трех комнатах такой уродливый пол я красила валиком и кистью одновременно (пытаясь засунуть кисть в щели или хоть накапать туда краски, чтобы не было видно серых непрокрашенных полос. Вымазала к  краске, как ни странно ...ноги.
Троекратно вляпалась в носках  в покрашенное - и все из-за щелей. Заметила непрокрашенную щель  и, пытаясь дотянуться туда с кистью, вляпалась.  А руки остались чистыми, хотя красила без перчаток. Чудеса.
Ну... и как ехать домой ???  когда ноги и носки в масляной краске, а переодеться не в что? Оттирать ноги ацетоном не было уже сил. Напялила целлофановые пакетики, залезла  в таком виде в кроссовки и была такова...  Это я уже дома разулась. :)))) (нет, такое может произойти только со мной !)



2. Перевожу уже с дачки НС кустики-лютики. Привезла в субботу одну партию, запихнула в машину штук 40 растений - роз, лилейников, дельфиниумов, флоксов, пару хризантем, 7 пионов и еще по одному каких-то цветиков (забыла, как зовутся).  Поприкапывала - куда ни попадя, потому как места пока приготовленного нет. Но хотела побыстрее - особенно  розы хотела притащить уже сейчас, пока почки едва тронулись. Листики не распустились. И гортензию фрэз-ваниль приперла. Ну, и с ними накопала еще по мелочи, что под руку попало. Накорячилась ужасно... И это - только начало.
Есть такие лилейники огромные - их там осталось еще штук 15 - таких крупных кустов.



Есть такие маленькие - только в прошлом году разделила и посадила вдоль дорожки.


Сорняки выбирала (одуванчики) - полдня. Кое-как состряпала местечко - пока так.


Это лилейник новый - посадила неделю назад (купила еще в феврале, если бы знала, что буду перевозить свои цветы на эту дачу, не покупала бы,  и так растения некуда девать).


А это последние ранние цветочки на газоне .

Сегодня отвезла газонокосилку на техобслуживание и отправилась снова на дачу - рассаживать по местам прикопанное. Кое-как соорудила подобие постоянной клумбы на месте газона.
На заднем плане старая баня и куча досок. Все это нужно будет развалить и как-то перестроить....  Понятия не имею, как это сделать.
Распахала газон за 2 часа - учинила новую клумбу полукругом. Розы уже на постоянном месте - тут будут.  (Больше негде).
Еще остались 11 кустов высоких роз. Пристроить их нереально. Жалко ужасно!

Кстати, на фото видны светлые кучки земли (это я привезла с цветами, с корней обсыпалось) - видно, какая разная земля там у меня и тут у родителей.


 Опять накорячилась.
...Ехала домой поздно, смотрела на уютные окна богатых дач на берегу озера...


...и жутко хотела есть.
На том берегу - санаторий (а в тюрьме у-у-ужин - макароны!)


Ехала и мечтала о еде. Ну, очень была голодная.!!!!

3. И вот, наконец, я дома! 
Когда на часах 23-00, а ты не ела с утра, рассуждать о готовке нет времени. Но и бутерброд не спасет.
Поставила вариться мороженую тыкву (она быстро варится),

потом размолола ее блендером, добавила молока и капельку сливочного масла.

На второе - вспомнила народную кухню в национальных ресторанах у нас и в Литве (картошка - прямо в мундире на сковороде)
Параллельно с тыквенным молочным супчиком отварила картошку, порезала ее прямо в мундире и - на сковороду. Туда же - мороженый перец,



мороженую петрушку настригла ножницами (на даче забыла нарвать),




потом на картошку и яичницу сверху - свои любимые приправы из сухих трав и овощей (без добавок которые).

Хоть на вид и не шикарно, но - Боже! прости, что поминаю всуе! -  как же все это было вкусно!

4. Потом я вывалила из шкафа приготовленное тряпье на очередное одеяло или плед (по цвету собрала - опять будет "линялое"), села рядом (перед телевизором) и стала думу думать. ,


В общем - специально так разбросала, чтобы смотреть и думать, что из этого можно наворотить.



Пока не придумала.
Но сочетание цветов  в этой куче меня удовлетворяет. (Кроме фланелевой рубашки с красной клеткой).
Потом перестираю, поглажу и буду резать.

Хочется сшить как-то эдако... но... фантазия спит. Потому как я ее намучила, во время придумывания, куда же мне воткнуть лютики-цветочки.
Вот.

***
Такими были дни - довольно приятные, несмотря на суматоху.
Настроение испортил только горящий Нотр-Дам.  Какое это все-таки несчастье.
Вспомнилась тема на французском из школьной программы. "...la cathédrale Notre-Dame de Paris est située sur l'île de la Cite sur la Seine..." как-то так, если не ошибаюсь...
Хотя в устном варианте я эту тему почти полностью до сих пор прекрасно помню.

Подумать только: начало строительства - 1163 год!!!!!

...а я его так и не увидела.


среда, 20 сентября 2017 г.

Небо. Тетенька. Самолет. А еще Море. Радуга и.Еда.

Устала. 
Ночь прошлую не спала совсем. Туда-сюда, аэропорт, перелет.  Час назад съели  пьяный салат. Клонит в сон. 
Сейчас зафиксирую счастье. 
И спать.

Счастье... это ведь не константа. Это миг. Или день. Или  взгляд на небо. Или на море. Или пустынный ветреный пляж. 
...счастье это ощущение, что ты нужна и тебя любят. И что тебе есть кого любить.
Очень просто. 


***
Прилетела в 8-30. Этна видна из окна приземлившегося самолета.


 Племянник встретил.
Облачко  на небе: "Виктория!" - вижу из окна Женькиной машины. Это знак? Хочется верить. :)))


Привезла сестре ветер и прохладу.


Сестра легла отдохнуть, меня выгнала  гулять. ("не сидеть же ты приехала, - говорит, - а я посплю!").
Я уже уходила, а она мне вслед:
- Ты у меня одна...
Чушь. Я, конечно, у нее не одна и не на 1 месте даже.

Все равно... я вышла, и в голове крутилось: "ты у меня одна"....  что за глупость,????
просто сестра распереживалась.

Пошла я не в город, а на пляж.Там - ни души.
Нашла "скелет" какого-то моллюска - выбросило  огромной волной. На фото не получилось показать истинную картину шторма. Шумит!.... (И сейчас слышно, море совсем рядом, поэтому слышно. Уже почти ночь).
Вот раковина - кто это был?


 
С другой стороны:

                                                                        ***
Гуляла долго.
Смотрела на море. Вдали вулканы едва видны. Там - грязевые термальные лужи. Прия-я-яятные, нет сил оттуда вылезать! А долго барахтаться там нельзя. Крыша едет.  В этот раз уже не попаду туда.  :(((


Волны бухались под ноги со всей силы!


Еще выбросило отличный кусок пемзы. Зачем он мне?.... Все равно взяла.


Пошла дальше - к дикому пляжу - босиком по мелкой гальке.
3 км туда и 3 обратно.
Итого - 6 км по влажному тугому  песочку. Толкала вслед всей стопой, сильно - это полезно. Кроме всего прочего, отличный пилинг. Пяточки теперь, как у девочки.
Действительно, зачем пемза?
:)))

Вон за теми камнями (внизу) я наклонилась зачернуть воды - лицо умыть, а набежавшая волна так шандарахнула по камням, что окатило с ног до головы. Полностью накрыло водой! Выскочила я из этого потопа, чтобы на камень не кидануло. Стою: мокрая до нитки - голова, брюки, блузон и майка - полностью...
Стою. Вода течет ручьем. Смеюсь. Ветер в лицо. В голове песня: "Ты у меня одна, словно в ночи луна". Совсем про другое. А все равно вертится в голове.

...Шла назад в весьма экзотическом виде.  Будто меня окунули в бочку и повесили сушить на ветру. Но ветер был такой сильный, что высохло все довольно быстро. Минут через 20.



В конце прогулки - очередная радуга! Двойная!. Они определенно меня в этом году любят!

Вдали видна гора. Там, на самом верху, живет подружка сестры, украинка Гала. Очень хорошая женщина. Они с сестрой договорились ни в коем случае НИКОГДА не говорить про политику. :))))


                                                                                ***
Вернулась я домой вечером уже. Сестра лежит, отдыхает. Увидела меня - мятую, волосы гнездом на башке.
Спрашивает:
- Ты что - в одежде куплалась - в такой шторм?

Рассказала я ей все. И про волну, и про пемзу, и про песню.
Посмеялись. :)))
Потом сестра встала на костыли и пошла готовить фруктовый салат.
Устала она через 5 минут. вернулась в спальню - снова легла. Я доделала салат - это очень простое сицилийское блюдо - по сути, десерт.

Берем фрукты любые. Но лучше сочные. Все режем - виноград в том числе
У нас были - инжир черный, чернослив не перезрелый. Виноград надо бы без косточек, но у нас был с косточками, так и съели), персики... ээээ, ... вроде все.


Шипучая Сангрия Дона Кармен наливается туда, не жалея. Надо бы другое вино, более сладкое и более шипучее (я забыла название, а сестра уже спит. не могу спросить). Все равно ведь у нас другого не было. Пошло и это.



 
                                                                              ***
Немного я раскисла  после бессонной ночи и от немного пьяного этого десерта.
Попробуйте, кстати,  сделать - быстро и очень славно идет вечером :)))
                                                                               ***
...А через час у моей старшей день рождения.
Как же я люблю ее!
И всех своих девочек люблю - и сестру, и дочерей. Мы все такие разные. Но каждой я бы спела тихонько на ушко: "ты у меня одна" - такая вот, какая уж получилась :))))).

Че-то я слишом уж романтичная - меньше надо салатов с Донной Кармен есть.