Сначала назвала пост: "Заготовки: травы". Оказалось, забыла сфотать эти самые травы, которые заготовлены.
Значит: опять будет солянка из разного.
Заготовлен чабрец. Какое счастье! Каждое лето мучаюсь (лень собирать), каждую зиму мучаюсь (если поленилась собрать). В прошлом году нарвала на своем "лесном участке" на дачке НС. В этом году я именно этот участок продала. Поэтому надо было пилить куда-то, где чабрец растет кучно (собирать же его морока).
Словом, поехала на родительскую дачу - салатиков и петрушки с укропом набрать. Родительская очень близко от моего дома. Городским автобусом до кольцевой. и там 20 минут медленной хотьбы.
Раньше там было полно чабреца - под дороге на дачу. А сейчас там уже выстроен Аквапарк и куча к нему каких-то строений типа "Минск-Аква".
И вот, иду я мимо Аквапарка и вижу: чабрец после стройки и благоустройства территории в прежнем лесочке снова восстановился.
Решила: наберу хоть немного, а получилось, увлеклась, что-то там себе думала-мечтала и потихоньку щипала чабрец. Нащипала целу. кучу!
Вот процесс сбора.
Сначала заметила один-единственный кустик.
Так кучно вырос, ни травинки внутри куста, удобно было собирать. Ощипала быстро.
Зашла за елки - там еще:
...увлеклась.
По ходу нарвала зверобоя, (хоть он у меня уже заготовлен - в деревне сушится), но трудно отказаться от этакой ароматной красоты ....рвала и рвала еще.
Пошла дальше. Гляжу - вот на этой поляне полно еще чабреца, только тут уже посложнее собирать - в траве.
Причем рядом кустики разного сорта: более темный:
И более бледный:
В общем, обчистила наиболее удачные места, где рвалось легче. В итоге - мешок и еще полмешка в сумке, - все плотно упаковано.
По дороге еще попадалось много чабреца и просто цветочки... нравится мне это все луговое... сил нет!
Потом вышла на финишную прямую - к Аквапарку и потопала по велодорожке на дачу.

Там заметила посаженный для ландшафтного дизайна шиповник.
Причем, тоже два вида (шиповника): такой вот глянцевый.
И матовый.
***
...мм....Опять немного неба добавлю: (ну, люблю я смотреть на небо :))). Такая смешная тучка.
и - по пакетам, в морозилку засунула.
Последнюю клубнику сварила.
Переварила варенье ужасно, Вычитала, что надо варить по 5 минут 4 раза. Ну, и как понять: 5 минут? ... пока закипит, уже 10 минут пройдет. В итоге уже 15! ???? ...И варить было не в чем. У мамы на даче не нашли тазика, куда она его дела?... варила в кастрюле.
Короче, первый раз в жизни клубничное сама сварила (мама раньше пятиминутку клубничную делала, а я только ела), и вот результат. Все равно вкусно, но... цвет и витамины... тю-тю.
***
Потом я поехала на свою дачку НС. (У нас тут вдруг лето наступило - три дня было жарко!) Наташа уехала к кому-то на ДР с ночевкой, Пупу не взяла - в городе не с кем было оставить. Я ее раньше на дачку свою не брала - там у меня забор (на таких масштабах!) не до конца доделан, я боялась, что дурница удерет на болото и там найдет змеищщу, а змея ее укусит! Но Пупа оказалась хорошей девочкой. прополола мне пион и легла под ним спать.
Бедная розочка с прошлого года ждет, кода я ее раскопаю. (так и не раскопала еще :))
Эта клумба у меня была запущена до невозможности. Я ее пыталась привести в божеский вид, а то она и на клумбу не похожа. но пока так и не привела...
Вот еще одна розочка- бедолага ждет пересадки:
Короче, ослик-огородник не успевает навести порядок. Но старается :)))
***
А эта клумба зато пестрит разноцветьем - и такая она какая-то простая, но очень радостная.
Это все самосев среди гладиолусов (еще не цветут) и роз.
Значит: опять будет солянка из разного.
Заготовлен чабрец. Какое счастье! Каждое лето мучаюсь (лень собирать), каждую зиму мучаюсь (если поленилась собрать). В прошлом году нарвала на своем "лесном участке" на дачке НС. В этом году я именно этот участок продала. Поэтому надо было пилить куда-то, где чабрец растет кучно (собирать же его морока).
Словом, поехала на родительскую дачу - салатиков и петрушки с укропом набрать. Родительская очень близко от моего дома. Городским автобусом до кольцевой. и там 20 минут медленной хотьбы.
Раньше там было полно чабреца - под дороге на дачу. А сейчас там уже выстроен Аквапарк и куча к нему каких-то строений типа "Минск-Аква".
И вот, иду я мимо Аквапарка и вижу: чабрец после стройки и благоустройства территории в прежнем лесочке снова восстановился.
Решила: наберу хоть немного, а получилось, увлеклась, что-то там себе думала-мечтала и потихоньку щипала чабрец. Нащипала целу. кучу!
Вот процесс сбора.
Сначала заметила один-единственный кустик.
Так кучно вырос, ни травинки внутри куста, удобно было собирать. Ощипала быстро.
Зашла за елки - там еще:
...увлеклась.
По ходу нарвала зверобоя, (хоть он у меня уже заготовлен - в деревне сушится), но трудно отказаться от этакой ароматной красоты ....рвала и рвала еще.
Пошла дальше. Гляжу - вот на этой поляне полно еще чабреца, только тут уже посложнее собирать - в траве.
Причем рядом кустики разного сорта: более темный:
И более бледный:
В общем, обчистила наиболее удачные места, где рвалось легче. В итоге - мешок и еще полмешка в сумке, - все плотно упаковано.
По дороге еще попадалось много чабреца и просто цветочки... нравится мне это все луговое... сил нет!
Причем, тоже два вида (шиповника): такой вот глянцевый.
И матовый.
Вечером шла на автобус той же дорогой - в отличном настроении!!! ( я ж добытчица, плюс заприметила, где осенью соберу себе шиповника. Попробую из него чего-нибудь полезное сварганить. У меня на на моей даче растет шиповник, но я его все время обчикиваю, так как он ужасно разрастается - на обчиканном много не наберешь... )
***
Шла домой довольная, как слон. (правда, на самом деле, я не шагала так вот налегке,
(это я тут красуюсь постановочно, сумки припрятала за кадром). На самом деле, я тащилась ... с МЕШКАМИ (фото покажу внизу)
Вечерняя дорога (когда уже совсем стемнело) около Аквапарка очень романтична.
Вот какая я была на самом деле - баулы и мешки (с травой и дачными всякими огурцами-салатами-лучками).
***
...мм....Опять немного неба добавлю: (ну, люблю я смотреть на небо :))). Такая смешная тучка.
А тут кусочек неба и воды (вид с моста кольцевой на наш родительско-дачный пляж)
...И - вот, уже вместе с купальщиками из Аквапарка жду своего экспресса. который за 25 минут довезет меня до самого дома.
Красотень!
Вот добыча:
Накрыла потом это все марлевой салфеткой. Высохнет - разложу по банкам. Всем раздам по баночке - пейте, мол, чаек, меня вспоминайте :)))
***
На моей дачке заготовлен уже смородиновый лист, иван-чай (просто сухое сырье, копорский чай нынче не делала, лень было возиться, и к тому же моим не особо понравился, хоть и выглядел, и по запаху - как настояший зеленый чай - мне нравился очень!. Но раз спроса нет, сделала просто сухой иван-чай с цветами и мягкими стеблями, мне просто сухой даже больше нравится - и вкусом и ароматом.
У меня есть "секретное" место у болота, где этого иван-чая - завались!
Соберу еще немного душицы, мяту-мелиссу - это все быстро, так как в саду, не надо никуда ходить. Плюс еще: малиновый лист - его только в лесу надо собирать.
И уже заготовила сокровищу от кашля сбор - сосновые ростки и мать- и-мачеху...
Что еще...
... красную смородину (паречку) на сей раз не варила в компотах (то есть, раньше мама варила, а не я, я не умею) - посоветовали просто заморозить.
Вот партиями - мыла, сушила
Последнюю клубнику сварила.
Переварила варенье ужасно, Вычитала, что надо варить по 5 минут 4 раза. Ну, и как понять: 5 минут? ... пока закипит, уже 10 минут пройдет. В итоге уже 15! ???? ...И варить было не в чем. У мамы на даче не нашли тазика, куда она его дела?... варила в кастрюле.
Короче, первый раз в жизни клубничное сама сварила (мама раньше пятиминутку клубничную делала, а я только ела), и вот результат. Все равно вкусно, но... цвет и витамины... тю-тю.
***
Потом я поехала на свою дачку НС. (У нас тут вдруг лето наступило - три дня было жарко!) Наташа уехала к кому-то на ДР с ночевкой, Пупу не взяла - в городе не с кем было оставить. Я ее раньше на дачку свою не брала - там у меня забор (на таких масштабах!) не до конца доделан, я боялась, что дурница удерет на болото и там найдет змеищщу, а змея ее укусит! Но Пупа оказалась хорошей девочкой. прополола мне пион и легла под ним спать.
Бедная розочка с прошлого года ждет, кода я ее раскопаю. (так и не раскопала еще :))
Эта клумба у меня была запущена до невозможности. Я ее пыталась привести в божеский вид, а то она и на клумбу не похожа. но пока так и не привела...
Вот еще одна розочка- бедолага ждет пересадки:
Короче, ослик-огородник не успевает навести порядок. Но старается :)))
***
А эта клумба зато пестрит разноцветьем - и такая она какая-то простая, но очень радостная.
Это все самосев среди гладиолусов (еще не цветут) и роз.
Ну, и в завершение (а то заморились, небось смотреть мое фото-повестование по типу акын-шоу: что вижу, то пою...)
Вот - еще Пупа.
Набегалась и свалилась полежать.
Отдыхайте от меня и вы. :))) я уеду ненадолго. И не знаю, будет ли у меня интернет.