Показаны сообщения с ярлыком ботаника. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком ботаника. Показать все сообщения

понедельник, 8 апреля 2019 г.

Весна против осени.


 Перечислю содержание: 

1.Рассада, 
2.Картина по номерам, 
3.Еда духовная, 
4. И просто еда.
А еще вышитая скатерть с барахолки. И нытье. 

1.  Рассадила лук-порей. Стал он какой-то дохлый.
Но, может, отойдет?  

Не рассаживать было нельзя - такая вот была густота.  Обрезала, как советовали знатоки, два раза.
Часть всходов так  осталась в этой коробочке (не поместилось в кассету).
Думаю теперь: надобно все до конца рассадить, или ну его. ??? Или прямо из коробки остатки потом повтыкать на грядку - вырастет - хорошо, нет , ну и ладно. Все равно так много лука не надо!


Перцы уже вымахали,  и их тоже - так много!... Зачем я все это насадила, ??? теперь  возни с пересадкой в стаканчики. Давно пора уже было рассадить. 



Корням совсем нет места, откуда они столько сил взяли, чтобы так заколоситься?... И стволики такие толстенькие. 


Не представляю, как я все это буду рассаживать. Может, дотерпят уже до парника?
 Я решила: только то, что пойдет в открытый грунт, рассажу, чтобы не травмировать при высадке, а остальное из коробки -  в парнике и в таком виде примутся... ... ай, не знаю.
Лень рассаживать ужасно! Я с ремонтом этим  ... уже  с полом заканчиваем, устала, если честно. На остальное (рассада, шитье и пр)  сил нет.
Да и куда эти стаканчики ставить? 100 раз себе говорила: не оставляй много семян на посев!!!  Или уж имей ум, чтобы посадить ровно столько, сколько реально надо!

***
Помидоры вообще в этом году не собиралась растить на окнах. Но не вытерпела. Посадила совсем (недавно). Ростки, в отличие от перцев, такие вот крохотули. Не успеют все равно вырасти до мая, когда можно уже в парник. Все равно, наверное, придется покупать нормальную рассаду на рынке. А это тогда зачем?...



Более того, пару недель назад нашла дома семена баклажанов!
Пакетик дали в подарок в Евроопте в прошлом (!)году. Был уже май, когда в  доставке продуктов я обнаружила эти семена. Но куда в мае сажать! Я их куда-то сунула, эти семена, и забыла.
В этом году заметила пакетик в коробке с удобрениями тоже слишком поздно. Пожалела (на след. год уже не прорастут - на выброс, значит) - посадила. Вот взошли, но чего с ними делать теперь... середина апреля! Не успеют ...



2. Теперь про "творчество".
Картина по номерам была подарена Наташей в прошлом году. Не на новый год, а осенью - просто так.
Я за нее взялась не сразу. Слишком уж мне показалась раскраска сложной -  муторная задача. А какой будет  результат? ... ну...ясно какой - мазня (я уже рисовала "картины").
В общем, до номерной картины все руки не доходили.
Наконец, Наташа спросила:

- Ну? Ты будешь рисовать или нет?
-Буду.

Оказалось, поразительно увлекательное релаксовое дело.
Шикарно!!!
Такое умиротворение! Я бы даже сказала - медитация. И так интересно смотреть, как из отдельных кусочков постепенно проявляется,  просматривается рисунок!!!  Как из фрагментов едва различимых тонов одного цвета "прорастает" свет фонаря, лужи, листья дерева! (Правда, цвета немного ядовитые, на мой вкус, но все равно мне очень понравилась эта вся история с номерами). И результат нравится, и процесс!

Вот из этой схемы проявлялась картинка: "Осень в парке".







Тут я поначалу вообще не поняла, что за мазня? Чем отличаются одинаковые краски в тюбиках с разными номерами. Они едва различимы  по цвету -  на глаз - так видилось поначалу. Но потом вдруг смотрю: получается  фонарь и свет от него!



Вот такая картинка была на коробке с набором.

Вот моя картина - это уже готово, все закрашено.


Я вообще-то люблю  не такие тона, а спокойные - такие:

Но все равно мне нравится моя работа.
И еще больше нравится процесс. Наверняка,  это не последняя моя "раскраска". Только в следующий раз я сама выберу образец.
Теперь нужно куда-то пристроить  мое художество. Пока висит на месте иконы, - дырку на стене закрывает. :)))) то есть, не дырку, а шуруп, на котором висела икона до реанимации .

3. Теперь о пище духовной.
Ходила на "круглый стол" в рамках "Белорусского фестиваля интеллектуальной книги".
"Круглый стол" был не за столом, а в таком формате.


 Это новое (старое)  "авангардное" помещение для всяких мероприятий - называется ОК16.  Такое сделали Арт-пространство Минске.
В бывших заводских цехах.





Фото отсюда и отсюда (я шла в темноте туда  - к 21-00, поэтому сама не фотала).

Мне очень понравилась идея использования площадей старого завода в центре города.  Пока не шибко благоустроено, но много места - в одном зале "круглый стол", а за стеной было еще одно мероприятие. И есть типа бар - там все вместе - слоняются, перетекают из зала в зал. И во двор. И поговорить, и  послушать разговоры, и музыку, и поэзию - на все хватает места: есть, где умные речи ораторствовать, и куда выйти с кофе или еще чего выпить. И главное - очень много молодежи! Это радует. Книги, авторы, молодежь!
Назавтра был Ерофеев в рамках фестиваля. Интересно все это и полезно!


Я больше всего уделила внимание мемуарам. Рассказывали о мемуарной литературе времен СССР и нынешней работе в архивах! Рассказывали, как писались некоторые биографии, показывали автографы рукописей и потом вымараные куски - абзацами, страницами, целыми пачками листов - за раз по 18 страниц! 
Вычеркивали из мемуаров по инстанциям  во время поэтапной  редактуры - от первой читки и до главреда и цензора. 
Как хорошо, что нашлись люди, которые все это раскопали и вернули  некоторым мемуарам  первоначальное содержание! 
Мне обсуждение  понравилось 

А за стеной был - почти "политехнический музей" ... ну, ладно, с натяжкой, но, учитывая времена интернета, и  это много значит.





Так... что еще рассказать? Про еду.

4. Не только "хлебом" духовным. Вчера еду наготовила себе -
называется  "бигос по-простому".

Вообще, бигос, это, как  Альбиновна готовит: мясо рубленое или фарш в сале (внутреннем) обжаривает в чугуне или утятнице, туда лук, чеснок, приправы, потом отдельно помидоры или томатные пасты или кетчупы (что есть) пассировать - и тоже туда. Добавляет квашеную капусту (можно еще яблочка и ветчину). Лавровый лист, конечно. И тушит в печке.
И потом можно обжираться этой едой  с хлебушком. И со сметаной.
Очень вкусно. Ну, очень.
Блюдо интернациональное, но все-таки родоначально - белорусско-польско-литовское. Так и тянет упомянуть  Великое княжество литовское (ВКЛ), где, видимо, изначально и придумали сие кушанье.
У меня нет сала, мясо я почти не покупаю. И жирного не хочется. Но ведь захотелось бигоса ужасно!
Были в морозильнике  сосиски - сделала обычную тушеную капусту (свежую) с сосисками. Специй набухала много-много. Добавила на свой вкус моркови. И благодаря специям убедила себя, что это бигос.



Специи я обычно покупаю в Польше - без глутамата натрия и прочих добавок. В чистом виде - только травы и овощи. Пастернак и петрушка корневая, сельдерей тоже (и травой,  и корнем). Ну, и все остальное традиционное.
Мне очень нравятся эти наборы. Можно и самой мелко нарезать-насушить (я это делала раньше). Но тут все так хорошо сбалансировано!






Семена укропа добавлять в блюда меня научила СА. Сыплю, сколько душа желает, и ни разу не было лишним. СА вообще даже обычную отварную картошку варит с семенами укропа.


В общем, тушила я все это тушила, от запаха душа терзалась, пока я дождалась нужной кондиции (в старой утятнице - это я специально обращаю внимание). У меня есть и поновее, но та отвезена на дачу и там изредка используется. А дома эту старую утятницу я нарочно  оставила. Я ее очень люблю и тушу только в ней, (почему-то получается  все намного вкуснее).







На закуску - скатерть.  (шучу).
Я ее купила на барахолке очень дешево и отвезла на дачку (свою). Поскольку я дачку... наверное уж.. (ох, нелегко мне было принять решение, но оно принято) буду продавать, потихоньку оттуда все забираю. Привезла домой эту скатерть, сняла предыдущую, и эту беднягу постелила на столе кухне.


Чтобы не заляпали сразу, положила эти бамбуковые "салфетки".

                                                                                 ***
 ...Что я все про скатерть...
Настроение у меня какое-то раздрызганное.
Вроде все нормально - идет своим чередом, но... мысль о дачке моей. просто убивает наповал. Там все - и в доме, и на земле - каждый сантиметр своими ручками...  пальчиками... С такой любовью... И с такими мечтами.
И все  уйдет к другим людям.
Покупатель есть - там же, на дачах, уже некоторые облизываются...
...как-то надо все перевозить - то, что хочу забрать. Начала вот.... с этой скатерти. На остальное пока рука не поднимается.

Но... вопрос решен. Надо растения забирать сейчас - весной, не ждать же осени! Розы, пионы... черешня еще не так велика, можно выкопать. Остальное (цветы) можно и позже. Там столько всего насажено!!!! Остальное заберу постепенно, до осени выкопаю самое любимое, когда  найду (выделю) место на родительской даче. Начинать надо уже сейчас, пока весна не разыгралась.

В общем, тяжело это и очень-очень жаль.
Так-то.

(ну, это, к слову). В остальном все нормально. :)


вторник, 19 марта 2019 г.

Цветы-горшки

На Масленицу ходила гулять с детенышем по Минску.
Вижу: продаются горшки.


В этом нет ничего удивительного. На всех гуляньях продаются всякие народные промыслы. И обычно я прохожу мимо. А тут...
...в общем, я купила 2 штуки.


 Мне они почему-то понравились очень-очень. Дома я хотела наврать, что мне их, якобы, подарили (ну, кто-то :))))  чтобы меня не ругали. или в лучшем случае, не качали укоризненно головой. Но Ян меня сдал с потрохами. Нечаянно, выступая с отчетом о нашей прогулке (чего видели, что делали), он взял и перечислил все подряд, включая эти "горшки".

В принципе, я не жалела о покупке, так как по привычке торговалась и купила совсем недорого. Ну, прямо совсем. Почти треть цены скинула. Дядя, который наваял эту посуду и хвалился, что он самоучка и все делает сам из своей глины и в самодельной печке обжигает, сопротивлялся до последнего. Но.... как сказал Янка: "против бабушкиного  разговора у дяди шансов не было".  Уболтала.
Дома стала рассматривать покупку - нравится еще больше. Я эти кувшины даже показывала уже - когда супчик из брокколи демонстрировала. Показывать-показывала, но не изучала!

Вдруг чувствую... запах какой-то "глиняный". (А мужик сказал, что его жена использует эти творения для всяких самодельных наливок).

Оооой, думаю... какие наливки?
Они ж с таким запахом будут - черти что.
Налила воды, с целью проверить. Оставила на время.  Через 5 минут смотрю - на столе лужа.  Вытерла, хватаю кувшин - а там пусто!


Переворачиваю...

Расстроилась, ужасно. Позвонила дяде - я у него телефон взяла, хотела докупить потом еще одну - вот эту плошку.

Дядя на мою рекламацию ответствует:
-  А вы ко мне в гости приезжайте в Фаниполь, я дно кувшина заделаю! Или сами замажьте воском!

... В общем, ни в какой Фаниполь я ехать не собираюсь, дядьку гнобить за кувшин не стала, мне его почему-то стало жаль. Он такой пожилой, и это ему приработок. Хотя... продавать такой товар  тоже негоже. Попеняла слегка и все.
(Ай, решила, кувшин будет декоративным).

Беру  второй кувшинчик, рассматриваю: все в порядке с дном. Не течет. Но вода налитая все-таки попахивает глиной.
Взяла мандаринку, содрала кожуру и кинула в кувшинчик с водой. Думаю, пусть постоит - может, запах мандариновой корки перебьет.

Наутро беру кувшинчик, открываю пробку, нюхаю - пахнет мандарином! Возрадовалась, хотя и не уверена, что все-таки можно использовать для кухни, решила попробовать, какова на вкус вода. И тут замечаю, что и в этом кувшине воды нет!
...Я потратила немало времени, чтобы сообразить, куда исчезла моя мандариновая вода, если я ее не проливала и дырки в дне нет.   Оказалось, что в этих удивительных горшках жидкость, если не выливается в дырки, просачивается через саму глину! То есть, горшок тупо впитал в себя воду и подтверждение этому я обнаружила на дне и на столе.
Влажное пятно видно невооруженным взглядом.


А вот и моя мандариновая водичка проступила.


Потом я налила воду и решила проверить верность своей гипотезы: рассмотрела,  впитывается в глину или нет.
Вот горлышко влажное:

А вот прямо на глазах за несколько секунд "испаряется" - впитывается внутрь, и горлышко уже становится сухим!


После этого я снова позвонила дяде и посоветовала ему  в будущем ставить на свой прилавок табличку: "изделия декоративные". Он почему-то удивился!
                                                                   ***

Теперь - снова я со своими букетами.
Сегодня выбросила восьмимартовские тюльпаны.
Букет стоял 11 дней! Таких тюльпанов у меня никогда не было. Самое интересное, что я видела точно такие же тюльпаны в блоге LISAS HUS (у меня в списке чтения - справа). И в этом блоге я увидела, как они отцветают! Видимо автору блога эти тюльпаны были подарены раньше, чем мне мои, и поэтому отцвели раньше моих. Но они отцветали точно так же красиво и удивительно, как мои.
В этом нет никакой сенсации. Но я - честно - впервые вижу именно такое красивое завершение цветения тюльпана. И еще удивительно - одинаковые цветы - один в один!




А второй букет уже без роз (я их повесила вниз бутонами - засыхать),  пока еще за счет сухоцветов держится.


И напоследок мои орхидеи.
Тоже уже отцветают. Они всю зиму меня радуют.

 
Эти самые стойкие - жаль, цвет не передался, они на самом деле, такие зеленоватые.





 Хотела еще что-нибудь рассказать, но про горшки и цветы у меня больше ничего нет.