Татьян - с праздником! (Пироги в вашу честь и коврик)

Ну вот, сказала "с праздниками покончено" и забыла про Татьянин ДЕНЬ!

А это - для затравки, мое народное творчество. 

Но пост не столько про коврик, а скорее, про то, что сегодня Татьянин день.  Солнце так ярко светит, весь кадр засвечен. (У меня фотоаппарат накрылся, а телефоном получается вот так :))) 

Ну - солнце просто невозможное в окно!

25 января – Татьяна Крещенская. По погоде этого дня тоже судили о будущем лете и прогнозировали урожай: «Если на Татьянин день морозно и солнечно, небо ясное - к урожаю, раннему прилету птиц», «На Татьяну теплая метель - к засухе и неурожаю», «Если в этот день идет снег, то лето будет дождливое». В этот день славили Солнце: хозяйка пекла большой каравай, который делился на всех членов семьи. (это я прочла сегодня на сайте гардения ру) 

Вид из окна в маминой квартире на бывшую военную базу, тут у нас раньше был военный городок, я здесь выросла и носилась между этими домиками с ватагой мальчишек. Потом городок упразднили, и мы стали частью города. А с крыши этого гаража мы в детстве прыгали в сугробы.  Уже лет с 6-ти я летала вниз с этой крыши. в сугроб - с головой, потом брат откапывает. Если бы вы слышали и видели, как бабушки ругались, бегали тут толпами за нами - чья с веником, чья с тряпкой какой, наша просто руками махала! Хорошие были времена.:)))

Если подумать, то нам, нашей семье и вообще родне не должно быть никакого дела до Татьяниного дня. Мы с мамой сейчас перебрали всех родственников во всех городах и странах. Нет НИ ОДНОЙ Тани! НИ ОДНОЙ даже дальней родственницы Тани.

Мама говорит:

- Красивое имя, интересно, а чего ж это у нас Татьян нет вообще? 

Не найдя ответа на этот вопрос,  мы стали перебирать имеющиеся в активе имена. Оказалось, что у нас просто тьма Наташ, ну просто даже из самого ближайшего окружения  7 штук, моя дочь в том числе и моя бабушка, которая бегала ругать нас  к гаражам. А в принципе, счет пойдет до 30, если всех перечислять. Еще у нас Анны, Александры обоих полов, Жени. Остальные - в приемлемых количествах. Но вышеназванные просто кучками можно складывать. 

Ну что ж. 

Спрашивайте, к чему мне Татьянин день тогда? 

Просто мы в моей любимой редакции всегда отмечали. 

У нас были 2 Тани - Татьяна Викторовна и Татьяна Григорьевна - исключительные (особенно вторая) стиль-редакторы. Татьяна Григорьевна была такая, как показывают в кино: интеллигентная дама, шаль - всегда,  маленькие сережки стильные - обязательно, каре аккуратное пепельного цвета, немного картавость и царские манеры. Или еще можно сравнить манеры - с героинями Герасимова, особенно с его женой Тамарой Макаровой  в фильме "Дочки-матери".

Если Татьяны ругали нас за слог (особенно Татьяна Григорьевна) это звучало так: "Беляцкая, ну как же ты могла использовать такой - эээ-  оборот? Это -эээ-    ну... как бы тебе сказать... - " после паузы она снимает очки и заканчивает такими словами: "Я за деньги читаю ваши перлы, но кто же будет читать такое бесплатно?"

Потом улыбнется, приобнимет и спросит: "Кофе не хочешь попить"? 

Я скажу: "Хочу, ...эээ... а может давайте вот так поправим?..." И одно слово изменю или передвину или уберу предложение. И сразу царственная улыбка - но такая уже... не горделивая, а легкая, удовлетворенная: 

- Ввввооот!!! Ну  - сюда чайник принесешь? Или мне к вам? 

И мы в зависимости от желания поговорить-посплетничать или сидим в стиль-редакторской или идем в ньюс-рум. 

На Татьянин день мы в редакции накрывали столы  - огого!  Каждый нес что-то из дома, салаты, рыбу, тушеное-вареное на собственных кухнях, а не из магазина, из магазина только нарезки за пожертвование гл. редактора. И каа-а-а-к сядем за стол (сдвинем в ньюс-руме все столы) и каа-а-а-к посидим! Эх. 

Потом приходили или чьи-то мужья или жены или дети и - присоединялись. 

Было очень хорошо. 

Ну очень. 

Вот наша редакция, это шарж. :))) 

Моя старшая тогда была школьницей, но подрабатывала у нас, писала мини-интервью с приезжающими звездами разными типа мумми-тролля или хулио иглесиаса. Ей - интересно, нам бегать не надо по ночным клубам, где те выступали.  Моя дочь - вторая снизу, рядом с Татьянами: с черным каре в очках, ладошки растопырила. Татьяны - Викторовна носом в газету, над ней в шляпке - Григорьевна. Она уже давно на пенсии, а Викторовна в Корее с мужем.  

Все когда-то заканчивается....

Наш художник постояно нас рисовал в таком виде, и у каждого есть дома такого рода рисунки-портреты, а этот коллективный портрет - к юбилею 10 лет СН, самый мой любимый рисунок, он висит на стенке у меня и у мамы.  

Я люблю Татьянин день и все, что связано с концом января, когда ДР нашей редакции. Каждые 5 лет мы отмечаем (до сих пор)  очередной юбилей. Раньше  это было мега-весело, по-семейному, по-дружески и всегда с юмором, роготом, всякими подколками и мелкими издевательствами друг над другом. И еще - с лирикой, разговорами, тостами и - в обязательной программе с выступлением двух наших обожаемых придурков- стихотворцев - они сочиняли на каждое наше застолье длиннющий стих про  каждого их нас и даже про наших родственников, если те как-то засветились  в жизни редакции (как моя старшая). И всегда это было очень смешно и комплиментарно.  

Плюс у нас всегда были на подработке студенты журфака, и они тоже воспринимали это день как свой праздник - День студентов. 

В общем, я ностальгирую и люблю Татьянин день и поздравляю всех Татьян, особенно тех, которые во Франции и в США. :))))  (никого еще не забыла?) 

                                                                             ***

Теперь о повседневности. 

Сижу около мамы. Или ТВ смотрим или кино по компу. Больше ничего не получается. Или разговариваем, а я вяжу. Собрала все старье по дому, отцовские старые носки, майки (мама отказалась отцовское выкинуть), приплюсовала детские всякие старые майки, один х\б джемпер и пр. Все перестирала, разрезала и связала коврик в деревню. Вернее не связала еще, а вяжу. Надо 2 метра, связала что-то вроде 1м 20 см. 

Лимон мамин немного  очухался. 

Он стоял у меня на реанимации (дома) и рос уже вроде нормально и зацвел даже, но потом его принесли назад к маме "на родину",  и он сбросил все листья и стал чахнуть, скручивать оставшиеся листья. Я его обстригла, уж и мыла, и купала, и старалась не поворачивать, а только одним боком на окне всегда держать (говорят, лимоны не любят, чтобы их вертели)... короче, он вроде как стал подавать признаки жизни. 

Надо еще пересадить из пластмассового горшка в обычный.  Или что с ним делать? Лена, помоги!!!!?????

                                                                           ***

Ну и пироги сегодня напекла, надо бы каравай, славить солнце, да я не умею. Ни караваев, ни славить. И нет особо желания. И времени. И настроения. И некому скормить потом. 

Поэтому  пирожки простые, их у нас называют "пресняки" - пресные, с картошкой. Тесто простое: мука, полпачки маргарина, молоко с водой или сыворткой от постокваши, яйцо, соль и чуть соды.  Плюс пюре. 

Потом надо горячие мазануть водичкой с двух сторон, чтобы задышали, под полотенце, и все. Лучше бы больше зарумянить, но я из-за мамы решила остановиться на такой стадии, чтобы помягче были. (Ну.. я такой кулинар, ммм... но все равно вкусные пироги получились. Вообще-то я по выпечкам не спец. Зато я все остальное очень неплохо... ну - похвалила себя и что такого :)))

В общем, приятного всем зимнего дня, вечера и назавтра и на послезавтра. 

Всех, Татьян, которых даже не знаю, но которые вдруг заглянут сюда -  поздравляю с вашим таким прекрасным ДНЕМ!